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第2章 吃面[2/3页]
目秀,白的发光,山里人长年与土地打交道,就没有白人,整天风吹日晒的!说来也奇怪,这顾清没少干活,顾田七家的地,大半都是他种的,可就是晒不黑!
顾青想着,起这么早孩子肯定都没吃饭,便问道:烟烟呀,家里有什么吃食小爹爹给你们做饭!
说着便走进了厨房,四处寻找了一番,发现的确只有那小半袋生了芽的土豆!烟烟却带着弟弟一股风的跑了出去,顾青连忙追出去也没瞧见人影儿,便又回了厨房,把空间里半袋子面拿了出来,找了个大些的盆,装了两碗面,打算做点面条来吃,这深秋一天比一天凉,虽说中午秋老虎厉害,但这早上能吃点汤汤水水也是再好不过了!hTTps://WWw.xs74w.com
顾青在上一世也是自己生活,不喜欢吃外面的饭菜,也是为了省钱一直都是自己做着吃,加上有顾清的记忆,顾清打小什么活都会干!所以做些面食再简单不过了!顾青干活麻利,从水缸里舀了一瓢水,这个瓢是用葫芦做的,葫芦老了把籽抠出来,从上端切开,盛水是正好的,庄稼人都用这种,一个可以用好些年!
和面的水要慢慢倒,少量多次,把面搅成絮状后,放下水瓢,双手开始揉面,把面里的气排出去,揉到光滑,找个盖廉把面放到一边,这个叫做醒面!趁着这个时间,顾青打算把水烧上,只是这屋子里没柴!
第2章 吃面[2/3页]
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