『章节错误，点此报送』

第182章 开业前培训[2/3页]

　　赵景月分别尝了之后，对个别的菜稍做了点创新，便算是妥当了。

　　现在最重要的就是，将冒烤鸭的配方给白芷了。

　　“白芷姐姐可识字？”

　　“识得一些。”白芷之前学做菜也得照着书学，自然得学认字。

　　赵景月将事先准备好的冒烤鸭的菜谱递给了白芷。

　　“你照着这个，等会做一份我尝尝。”赵景月看了一眼春燕那边，烤鸭已经差不多了，春燕在上蜂蜜了，再烤个不到一刻钟便成了。

　　春燕头都没回问道：“不卖卤味啊？”

　　卤味是自家生意，怎么开了个铺子不卖呢？

　　赵景月之前也想过，但如今人手本就不够，每日清洗现做耽误的时间太长了，若是不在铺子里做，又没有来回取货的闲人。再加上他们这个铺子比不上那几家大酒楼，他们定价都是冲着有钱人定的，自己这铺子店面就小了些，定位也不一样，自是赚不了那么多。

　　不过可以等铺子日渐平稳了，将灶房在收拾一下，另外再造一个炉子，专做卤味，这样也不用每日回去取货。

　　“再等等吧。”

　　这边话还没说完呢，外面又有人喊：“牌匾送来了！”

　　“来了来了！”这个掌柜当的可真是忙。

　　赵景月忙完这头忙那头，等她说散了，众人这才得空将铺子里里外外打扫一遍。

　　等白芷将冒烤鸭做了出来，赵景月只尝了一口便惊呼：“好家伙，照着菜谱就能完美复刻？”

　　“复刻是什么意思？”白芷没听明白这是在夸她。xs74w

　　“就是说你厉害，居然整出来了！”

　　白芷展颜一笑：“多谢掌柜的夸奖。”

　　赵景月还是头一回听人喊自己掌柜的，多少有些新奇。

　　“哈哈哈，客气客气！”

　　正好今日做了许多菜，赵景月又喊毛豆去买了几十个馒头回来，众人的午饭就吃这些了。

　　吃过饭，赵景月又去找了画工，提出了自己的天马行空需求。

　　这画还不能用平日里的宣纸，得用硬纸或是直接在木板上

第182章 开业前培训[2/3页]

『加入书签，方便阅读』