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第13章 卤春笋[3/3页]

　　这样的长短粗细最合适，不然等到晾干之后口感会太硬了。

　　随后，她又开始烧水，将切好的春笋分成两部分，先做一锅不放辣椒的，再做一锅放入辣椒的，这样一锅卤水可以节约着用。

　　大概半个时辰后，赵景月将灶膛里的火退了出来，灶房里已经被香气弥漫了。

　　赵景月揭开锅，灶里还有余火，锅里还在咕嘟咕嘟的冒泡。

　　两锅春笋都已经好了。

　　赵景月已经被香味馋的不行了，还不等凉一会儿，就嘴急得先尝了一口。

　　“咸辣又有嚼劲，真不错。”先自夸了一波后，赵景月这才将春笋捞起来，放在了洗干净的竹箕上。

　　现在就等晾干水分就可以保存的更久了。

　　赵景月看着眼前装在两个大竹箕里的成品，顿觉成就感满满，得让爹娘也赶紧尝尝。

　　她这么想着，也等不及爹娘回来了，转身去拿了个碗来，两种味道的笋干都装了一些，带着小半碗笋干她小跑着到了屋后的荒地上。

　　“爹！娘！”赵景月端着碗走到两人面前。

　　“你咋来了？”孙英正拔着野草，刚刚和赵年才聊天的时候想起了家里还有一直肥兔子，回来了还没有喂吃的，正好这里野草多，她准备拔一些回去给兔子吃。hTtPs://wap.xs74w.com

　　赵年才也停下了手上的动作，走近赵景月身边，看着小碗，鼻尖嗅了一下，问道：“这啥这么香？”

　　“就是春笋啊，快试试。”赵景月将碗递了过去。

　　随后发现赵年才和孙英的两手都沾了泥土，便自己伸手一人喂了一口。

　　笋干才刚进嘴里，还不等他们细细品尝，赵景月就眨巴着双眼着急问道：“怎么样？好吃吗？”

　　“好吃！再来一个。”赵年才又索要了一个。

　　赵景月又一人喂了一口。

　　“这个呢？”

　　“这是辣味的？和刚刚不一样。”孙英细嚼了两下，尝出了区别。

　　“我买了点干辣椒，但是太贵了，都没多少。要想做辣味的吃食，还是得我们自己种辣椒才行。”

　　“这个下酒真不错。”赵年才再次发出肯定的语气。

　　三两下两人就将小半碗春笋吃完了。

第13章 卤春笋[3/3页]

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