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第三百七十章 菱角[2/3页]
节,就容易让人看出端倪。这也是她不省那些细节。
“同安郡主今儿看从岸上送的菱角极是新鲜,便让人做了菱角糕,请您尝尝。”琥珀忙笑着送上染上各种色的花糕,看着就十分惹人喜爱。⑦④尒説
这菱角糕做法极是简单,菱角去壳取肉,打碎了加冰糖熬煮,煮得稠了,倒染色倒入各种花样的模子里,就是花样菱角糕了。吃起来也是香甜可口。不过,欧萌萌又不是贵族,直接让琥珀把盘子递给了熊二。
琥珀无奈,把糕给了熊二,自己又拿了一小篮子的洗净煮好菱角上来,递给了老太太。
“那些女孩们,生下来就被关着,天天说什么野趣,其实啥也懂。”欧萌萌高兴的拿了一个长得像胡子一般的菱角,自己开心的从中间撇开,一咬外壳,菱角肉就挤入了嘴中,满口粉香,老太太开心的眼睛都眯了。
她老家东吴,也就是地处江南所在,这些就是她小时候的零嘴,还有一种小的,真的就是全身都是刺的那种小菱角米,更是天然自带清甜。她小时候,街头有叫卖的,用专门的刀具去壳,她能一看看好久。
琥珀笑着又取了一些小菱角米出来,这是给老太太单切的,“您少吃点,省得过会子饭就吃不下了。”
“老太太喜欢吃这个。”熊二忙放下菱角糕,伸手取了几粒菱角米,放入口中。点头,“还是老太太懂吃,这个真是香甜。”
“《菜根谭》看过没,之前贾家食不厌精,脍不厌细,食肉不见肉,说那才时世家的体面。你看贾家会穿衣吃饭吗?”欧萌萌自己出身普通人家,所以在贾家,好些规矩她都没改,只是拼命的让他们学习管理,有时她自己都觉得自己是不是像宋时王安石,拼命开源,却不知节流。最后他的变法也就以失败而告终。现在她想问问这位郡主之子了,你们熊家虽说不是高门大户,但郡主却是,总能学点啥吧?
“贾家若不会,想来京中只怕没有人会了。”熊二举举
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