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第167章 新东西[2/3页]
拿的稳稳的,道:“泡,怎么不泡,有钱赚呢,我今天就没去,明天那豆腐肯定好卖,今晚就多泡一点,泡个十斤豆子。”
周氏吃了一惊,“要泡这么多?”
刘大柱点头,“这也不算多了,平常六斤豆子我一个时辰就卖光了,这次十斤豆子,大不了再城里多呆会,就是跟上次一样,呆到下午,只要能把豆腐全都卖出去,那也没什么。”
周氏点点头,这会冬日里没什么事,多守会就多守会。
刘立夏见她爹一口气要泡十斤豆子,忍不住道:“爹,十斤豆子你打算全都拿来做豆腐啊?”
刘大柱道:“不做豆腐做什么?你又有什好点子?”
几人就看过去,期待的看着刘立夏。
刘立夏笑着道:“我们可以多做点花样嘛,现在天冷了,可以做豆花啊,还有豆腐皮,豆腐泡,都是好吃的东西。”
刘大柱一听,忙道:“怎么做,你会做么?”
刘立夏点点头,这简单的很,不过,“这豆腐泡要用油炸,一大锅油!”
刘青山一听要用到一大锅油,就摇头,“这油多贵啊,不行不行,还是不要这个什么豆腐泡了,还是做其他的不要油的东西吧。”
周氏却道:“那这豆腐泡要是做出来,我们要怎么卖呢?”
对啊,刘青山忙问道:“多少银钱一斤?”⑦④尒説
刘大柱也看着闺女不说话,这要是卖的贵还可以。
刘立夏想了想道,现在一斤板油三十文一斤,板油榨出油来就算出油率在百分之六十好了,那这油算下来就是五十文一斤了,五十文一斤的油,那她这豆腐泡能回本么?
犹豫的道:“这油太贵了,卖出去还是算了,等什么时候我们自家人做出来吃好了,好像不划算。”
周氏就道:“这油又不是只炸一锅,还能炸好多锅呢,这样算起来,其实也花费不了什么,这豆腐泡要是卖十文一斤,应该能赚的回来吧?”
刘立夏一听就有些犹豫,“这油反复用好像不好吧,不是吃起来不健康么?
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