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第142章 淀粉肠制作[3/3页]

　　不堪的身体。

　　一切准备就绪后，就要开始灌淀粉肠了。

　　先将那树胶捏出一个大概的形状，再往里面塞入肉糊，就这样边塞边揉搓，使树胶变得又薄又均匀，肉糊也都挤黏在了一起，宛如真正的香肠一样。

　　为了节省树胶，何念他们没有一次性做很多，总共灌了20根，每根大约有10厘米的样子，不能再长了，不然就不好脱模了。

　　将那20根肠依次小心地滑放进锅里后，接下来只需要等里面的肉糊糊煮至定型即可。

　　第一锅，他们失败了。

　　何念光想着不能弄太长，不然不好脱模，却忘了这样直接放进去煮沸，里面的淀粉糊糊也会粘连在胶壁上！

　　所以，他们这次取出来的肠都是折断了的，而且肠面上还坑坑洼洼地，加上他们做出来的淀粉肠颜色偏白，卖相很不好。

　　但何念尝了尝，味道还是比较满意的，他调的味可真不错！虽比不上他以前吃的那种用各种添加剂调味出来的粉肠，但他们这个胜在健康，而且用的都是一些真材实料，味道也差不了哪里去。

　　“念念！咱们明明只放了那么一点肉啊，怎么这么多全都有肉的味道呀！”羊力一脸惊奇地看着手中的碎肠块。wap.xs74w.com

　　“是啊！好香啊！就是…就是嚼起来没有肉的感觉，软乎乎的……”狼火喜欢有嚼劲的东西。

　　“和念念以前教我们做的腊肠一点都不一样！”鱼七也附和道。

　　……

　　他们三个人话不少，问题也不少，最绝的是——东西也没少吃，就这么一会功夫，那些残次品淀粉肠都快被他们几个吃光了，何念只是刚开始尝了那么一小口。

　　然后，就听何念慢悠悠地说道:“没有肉的感觉就对了，你们这样直接吃是吃不出它的美味的，待会我用油煎一煎，那味道，那口感，简直比肉都好吃！”

　　三个兽人听闻，立马停止了进食的动作，个个目光幽怨地看着何念。

　　怪不得念念不吃呢~，念念真坏！

　　何念:“……”

　　难道不是你们吃得太快了吗？！

　　……

　　有了膜具后，接下来的淀粉肠制作就简单多了，他们只需要将淀粉糊糊倒在里面，再扎紧就可以了。

　　何念吸取了第一次的教训，之后每次倒淀粉糊糊前，都会用油将膜具的内壁刷上一遍，这样操作后，那淀粉肠果然就可以光滑完整地挤出来了。

第142章 淀粉肠制作[3/3页]

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