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第52章 齐心协力过难关[2/3页]
镇上销售,赵家就做批发商。
有钱大家一起赚,然后再在村里招一些心灵手巧的小媳妇,去县城的店铺经营新式美食,蛋糕!
没错,就是蛋糕,赵信在顺走萧夫人的葡萄的时候,就想到了葡萄来制作酵母,有了酵母可就比土碱更好用了。
当初赵信有一个工友喜欢做美食,就尝试过用葡萄制作酵母,当时在赵信看来就是脱了裤子放屁,纯属没事找事,超市的酵母粉那么便宜不去买,反而花大精力自己制作,用了足足七天的时间,第一批酵母才做出来,然后又用了七天,才把酵母养活,这不是吃饱了没事干是什么。
赵钱氏把活接过去,“那我明天早上就去村里给大家讲这个事情。”
第二天一大早,赵信正在指挥着大嫂做酵母。
赵三郎买的几个白瓷罐子,还有筲箕这些工具,全用开水烫一遍。
鲜葡萄用凉开水冲洗干净,用筲箕控干水分,菜刀把葡萄切成两半,放入已经干燥的白瓷罐子里。
把凉开水与白糖加入罐子里,用竹筷搅拌均匀,盖上盖子,拧紧。
就这一会儿功夫,赵孙氏的脸直抽抽,糖霜呀,那东西可是老金贵了,五郎却像不要钱一样,直接往罐子里扔。
说实话,赵孙氏都没有吃过糖霜,就是生了狗蛋的时候,也只是吃点石糖,糖霜那东西听说是大户人家的小姐才能吃的东西。xs74w
自己这小叔子却直接往罐子里扔。糟蹋呀!
“大嫂,每天早晚将盖子打开放气,并且摇晃罐子,六七天之后就基本成功了。”
“放心吧,我天天看着它。”赵孙氏能不看着吗?就刚刚撒进去的糖霜,就得一贯铜钱呢,往常自家一年也就挣这点钱。
这一个白瓷罐子,比狗蛋都重要。
“对了,五郎,你说今天要去我娘家,准备什么时候出发呀?”
昨天晚上,赵信就跟大嫂说好,今天要去一趟孙家村,只是没有约好具体时间。
第52章 齐心协力过难关[2/3页]
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