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第9章 吃上肉了[1/3页]

  今天老娘很大方地多抓了一把米,锅中水烧得鼓小泡泡时候,肉和米一起下锅。

  不是吧?

  赵信厨艺虽然算不得非常好,但是基本操作还是会的呀!

  “娘,肉不用焯水的吗?”

  这块半肥瘦的肉,下锅之后就有沫子往上飘,这~

  “焯水?”老娘一脸的疑惑。

  “就是肉冷水下锅,煮开之后,水和沫子不能要~”

  老娘和大嫂投来鄙夷的目光,“肉汤怎么能这样浪费呢?”

  “小孩子家家的,一边玩去~”

  好吧!赵信懂了,想不到有一天我赵信也变成了‘何不食肉糜’的人!⑦④尒説

  一年到头,吃一两回肉的年代,汤沫子难道没有肉香味?

  院子里,大大小小都在忙着编斗篷,五郎和狗蛋负责递箬竹叶,四郎负责把成品搬到院里棚子下。

  各自手上动作没有停,眼神却是时不时得往堂屋里飘。

  肉香弥漫,咽口水响亮的声音,在赵信耳朵边一直在响。

  “吃饭了~”

  仿佛将士进攻的号角,‘吃饭了’三个字音还没有落下,众人已经串进了堂屋。

  九个人,九个脑袋那么大的海碗,桌上三个菜,一盆酸菜,两盆青菜。

  狗蛋经验不足,上来就干碗里上层的米汤,烫得这小子嗷嗷直叫~

  还是四郎专业,对着米汤快速呼气,然后小口喝着肉米汤粥。

  还有奸诈的三郎,直接倒了很多早上剩的酸菜在碗里,热粥和冷酸菜在筷子搅拌下,不一会儿,三郎就开始呼呼地喝起来了。

  狗蛋看着三叔津津有味地喝着,有些气不过,从碗底捞起一块肉片,先把肉片上附着的米汤嗦干净。

  在拿出来看一眼,然后使劲嗦了几口,又继续沾上米汤,反复几次之后才轻轻咬下一小截。

  得了,狗蛋把肉片当棒棒糖吃呢!

  这顿饭吃了很久,平时吃饭最慢的赵信,吃完都打了几个嗝,他们还没吃完。

  老爹看了一眼自己碗里剩下的一点粥和肉片,再看看打嗝的五郎,端起碗来,“我吃~”

  “

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