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第82章 冬宰美食盛宴[2/3页]
块、土豆,好像下面还有宽面条的菜肴问道。
“这是胡尔达克,是把今天宰杀的最新鲜的牛羊肉以及内脏清洗干净然后切成小块,加上土豆、洋葱一起慢慢炖煨熟的,
熟的时候汤中还会放入我们当地人称之为纳仁的皮带面一起煮熟。然后先将纳仁盛出来铺在盘底,再把肉块和蔬菜捞出铺在上面,撒上切好的洋葱,最后浇入热腾腾的肉汤。
这道菜做法简单,最为省时省力,正好适合冬宰时慰藉参与者的饥肠辘辘。让大家不至于等待太久,所以是我们常吃的美食”。
江明月懂了,类似于杀猪菜嘛,不过这句话她没说,因为这边的民族是不吃猪肉的,更反感猪,所以她点了点头,然后夹了一筷子尝了尝。hTTps://WWw.xs74w.com
嗯,味道不错,洋葱解腻、肉块新鲜又饱含汤汁,面条柔韧筋道。
一道菜,既有肉又有蔬菜又有碳水,果然很棒。
除此之外,桌上还摆满了酥油、奶茶、酸奶疙瘩等各种美食。
“大王,知道您酒量好,特意备着了。”
努尔阿洪拍了拍酒囊,给江明月斟满了酒,酒香醇厚,只是闻着就引人馋虫。
江明月哈哈一笑,端起碗来尝了一口,眼睛一下子就亮了。
“好酒!”
“那是!特意给大王准备的。”
努尔阿洪被夸奖很是高兴“大王,咱们今天不醉不归啊!”
江明月还没回答,伊利亚斯已经蹙眉制止道“大王酒量好,但是下午还有其他活动要参加,还是少饮为妙,不如等到晚上再饮。”
努尔阿洪一听也对,立即放下酒碗,然后盛了碗热气腾腾的肉汤过来,上面还撒了很多的葱碎和香菜。
“大王,冬宰不光要吃肉,还一定要喝一碗原汁肉汤,这肉汤香醇清澈,解酒效果也特别好。对了,还可以搭配哈特克来喝,是喝肉汤时的绝佳搭配。”
他说着又盛了一碗奶制品过来。
江明月看了看奶白色的肉汤,又看了看奶制品哈特克,再看看努尔阿洪诚挚的笑脸,确定他真的只是让自己品尝美食,只
第82章 冬宰美食盛宴[2/3页]
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