返回 第264章 牛肉干  开局逃荒,怎可饿着我傻相公 首页

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第264章 牛肉干[1/3页]

  提到周水生,杨氏就着急上火。

  谁说的嫁娶这种事情只有男方提心吊胆?女方也操心啊!

  好不容易物色到一个好女婿,到头来没走到一起,再去物色另外一个还不知道要花多长时间,自己闺女在自己手里都捂老了!

  这个周水生!

  磨磨唧唧!

  你倒是抓紧时间上门呀!

  他们周家可是一点要求都没提,你只要敢上门,我就敢把女儿嫁给你。

  不过分呀?咋还让人好等呢!

  也没办法。

  等呗。

  回到房间,江承雪将周泽勋拽进空间。

  “弄点吃的吧!”

  空间里除了糖罐子里的那点胡萝卜糖,别的全吃光了,有时候忙了,懒了,没有东西填肚子就很烦。

  “明天弄吧,都晚上了。”

  周泽勋劝道,他现在热衷夜间运动,别的不要紧的事情都可以退居一边。

  “不行,我想吃了。弄点牛肉干吧!”

  “好吧,怎么弄,我帮你。”

  周泽勋袖子往上一搂,一副急匆匆上战场的样子。

  江承雪知道他心里急什么,嘁,男人!偏不如他的愿!就慢慢来!

  “是你说的哦,那我教你做简易的牛肉干吧。”

  取一大块牛肉,清水洗净,切成比大拇指还粗一点的肉条。

  锅里面加水将牛肉条放进去煮一下,把血沫撇掉。

  牛肉条捞出来,锅里的水倒掉。

  锅里加油,油热了之后,将牛肉条放进锅里翻炒,放生抽(多一些),老抽(用于上色),以及料酒,桂皮,香叶,草果,花椒。

  可以小火焖一会儿,然后一直翻炒,直到牛肉炒干。

  很可惜的是,炒制过程中应该加入的辣椒,出锅时应该加入的孜然粉和熟芝麻,三样灵魂调料,一个都没有。

  整个过程江承雪站在一旁指导,周泽勋动手。

  两人合作,时间也过得飞快。

  很快,一锅牛肉干就做好了。hTTps://WWw.xs74w.com

  这种炒制的牛肉干不同于风干的和油炸的,这种油脂更多一些,吃起来有嚼劲又不会干不会柴。

  周子勋用手拈了一条放进嘴里嚼着,边嚼边点头。

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