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第198章 小米锅巴[1/3页]
粱阿楚走后,杨氏非逼着江承雪睡觉,她觉得累了睡一觉就好了。一觉不够,那就睡一整天。
还把小朋友也抱走了,说不打扰她睡觉。
江承雪无奈,房门关了之后,她就进了空间。
后院一共六根人参,本来想全部挖出来的,但最后又留了一根,“引窝”的。
就跟农村人家里鸡窝要留一个蛋一样,用来引蛋,否则母鸡就不下蛋了。
江承雪也害怕六根人参全挖掉,就把人参的窝给端掉了,以后不长就太亏了。留一根。
空间里鸡蛋和菜干继续收集着,春天没有真正到来之前,这些都还很值钱。
她到院外田地里面摘了一些新鲜菜回来放在木屋里面,随时吃就可以随时用。
想到在京城的时候,阿勋说想要吃冬瓜糖,那时候每天都挺忙,也没有什么精力去做。
今天正好闲下来,那就做一些糖果吧。
不过今天就不做冬瓜糖了,总觉得冬瓜糖好像没有胡萝卜糖容易做。
地里面拔了六根新鲜胡萝卜,去皮,切成一厘米厚的圆片。
冷锅放入胡萝卜,加适量冰糖,小火慢慢炒至出水分,大火收汁,转小火挂霜。
这过程又是很磨练耐心的,花了一个时辰左右。
最后出来的胡萝卜糖,就像上次出来的冬瓜糖一样,色泽鲜亮透明,糖霜挂的刚刚好。
吃在嘴巴里甜味合适,萝卜的香味儿也保存的很好。
江承雪将胡萝卜糖放在小瓦罐里,用盖子盖好,然后放在架子上。
这感觉有点像囤货的小松鼠,囤点零食打发休闲时光。
既然是囤货,一种小零食肯定是不够的,江晨雪还想做点花生糖,芝麻糖之类,花生没有,芝麻倒是有一点,不多,做了就没有了。wap.xs74w.com
她想了想,那就做点小米锅巴吧。
小米锅巴的做法很简单,用到的就是小米面粉油糖。
这东西周家都有,她便放弃了在空间制作的计划,否则做出来也只有她和自己相公两个人吃,想给家里其他人尝尝,都还得编些
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