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第726章 出手大方[2/3页]
略懂一二。
河蚌这种玩意儿,那是人能吃的吗?
关键是,儿媳妇还敢炒出来给他这个帝王吃,胆子也太大了。
“当然能吃,玳玳和额娘之前尝过了,儿子也尝过了,味道极其鲜美,皇阿玛您方才不也夸好吃吗?”胤禛当然知道皇帝有点膈应了。
这玩意儿之前可没人吃。
“好吃是好吃,可这怎么是河蚌肉呢?”皇帝有些无语。
“皇阿玛,这河蚌肉既然能吃,以后吃的人肯定越来越多,京中那些酒楼很快就会风靡起来,您再尝尝这两样小菜。”胤禛一边说着,一边给皇帝布菜。
“这是小木耳凉拌树花菜,这种小木耳又小又脆,至于树花菜,皇阿玛之前肯定没吃过,玳玳说,这是大巴山那边的特产。”
“为了一品斋的生意,玳玳之前特意让人去山里收集树花菜,晒干后送到了京城,这树花菜凉拌后不仅好吃,还有止咳和益肝补肾的功效,在一品斋卖的很好呢。”胤禛说完后,自己也品尝了一些,还是他之前吃过的那个味道,酸辣可口。hTtPs://wap.xs74w.com
“玳玳说,树花菜用来炖汤味道也极好,下回猎了山鸡,她炖了汤,儿子再给您送来。”说起媳妇儿做的菜,胤禛便十分自豪,因为真的很好吃。
其他那些皇子福晋们,哪个有他家福晋这样的手艺?
皇帝尝了后,觉得这木耳和树花菜都又脆又爽口,便多吃了些。
“那这个又是什么?”皇帝看着最后一道菜,一脸狐疑道。
盘子里的玩意儿看起来碎碎的,好像是肉,又好像不是。
“玳玳说,这是河里的小虾和小螃蟹,去除内脏清洗干净后在滚烫的水里煮一把,捞出来后放入新鲜的姜蒜花椒和一些野生的调料,放入大石臼里舂碎即可,皇阿玛您尝尝,味道很鲜美。”胤禛来之前就尝过了,反正他是很喜欢吃的。
就是舂碎了,卖相不好。
可玳玳说,这道菜就得舂碎了才有那个味道。
胤禛给皇帝舀了一小勺,自己则舀了一大勺拌饭
第726章 出手大方[2/3页]
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