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第316章 搞点肉肉吃[2/3页]
,腊肠切成片,用酸豆角一起炒着吃,家里的鸡杀一只,做盐焗鸡,鸭子也干掉一只,做一个八宝鸭,鸡鸭内脏炖萝卜,肥皂工坊的韭菜摘一大半,切碎做一个韭菜蛋饼……
因为大雪不停,孔绣娘、程昭、阿福、吴小锤没办法回去过年,只能留在这里将就,菜色就这几样,但是每一样都很丰富。
菜出锅后,程弯弯每一样盛出来一些,让春花带回去跟老赵家的人一起吃。
整个大河村,也就只有程弯弯家里还能有这么多菜色,别人家里是什么呢,就拿生活条件稍微好一些的老赵家来说,因为是过小年,主食是干大米饭,一个清炒白菜,一个白菜汤,一碗酱萝卜皮,再一人一个鸡蛋……杀了一只鸡,切下来一点点炖萝卜,剩余等过大年的时候再吃,鱼肉没地方买……
“大嫂家的生活也太好了。”孙氏的口水滋溜一下就出来了,“腊肉饺子真香啊,还有腊肠也好香……韭菜蛋饼咋也这么好吃……”
赵老太太一筷子敲在她碗上:“吃吃吃,就知道吃,你吃这么多,孩子们吃啥?”
孙氏丝毫没觉得不好意思:“我肚子里也有一个嘛,一个人吃两人份,也没多吃……就是那啥,娘往年都会做一些腊肉,今年咋就没做呢,咱过年吃啥啊。”wap.xs74w.com
提起这个事,赵老太太也是郁闷。
她天天在肥皂工坊里忙,哪里抽得出时间去镇上买肉,本来打算停工了再去,结果先是瘟病爆发,后来一直下雪,这会儿出口也堵住了,今年是肯定没法再做腊肉了。
可是过年不吃肉,总觉得少了点啥子。
赵老头子放下筷子道:“去年初一也下雪,我上了一次山,你们还记得发生啥了吗?”
赵二旺眼睛一亮:“阿爷逮到了一只兔子回来,很肥一只兔子……唔,不过,阿奶做的兔肉没有大伯娘家的兔肉好吃……”
“小兔崽子,有吃的还堵不住你的嘴!”文氏拍了一下小儿子的后脑勺,抬头接话道,“今年的雪太大了,上山容易摔跤,爹年纪大了,别折腾,就在家里待着吧,过年也不是非得要吃肉。”
赵有银点头:“山坡上的雪崩下去可不是开玩笑,里正叔被雪埋
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