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第176章 新房上梁酒[2/3页]
个酸啥呢,哼!”
她将没发完的喜糖全都拿走了。
程弯弯远远看到赵老头子带着梁木回来,转移话题道:“我们家的房梁到了,我去看看。”
众人也跟着围过去看热闹。
“这根梁木不错,当中梁够了。”
“大山娘,你们家房子建的差不多了,啥时候上梁。”
赵老头子抽了一口旱烟,老神在在的说道:“我找人算过日子了,三天后就是黄道吉日,宜上梁。”
程弯弯笑着道:“上梁这天,我们家会安排吃食,大家有时间的都来凑凑热闹。”
大河村一直以来就有这样的习俗,上梁这天安排宴席,请工匠和亲朋好友欢聚一堂,比成亲还要热闹。
为了这一天,程弯弯早就开始准备了,还特意请了村里厨艺不错的铁柱娘来掌厨做大锅饭。
大河村的人口挺多的,但她不是和每一户关系都好,粗略一算,大概会有五六十户的人来吃酒席,再加上工人匠人,至少得准备二十桌,这算得上是大河村的大场面了,上次吃席,还是去年春上的时候,这一年多来,全村就没谁家里办过大事。hTTps://WWw.xs74w.com
程弯弯列出了菜单,一桌六个菜,不算寒酸,也不算阔绰,分别是:卤味拼盘、豆腐肉丸子、酸豆角、木耳炒蛋、清炒野菜、猪骨萝卜汤,还给匠人那几桌准备了酒。
这样的菜色放在大河村整体去看,算是很不错了。
上梁的前一天,院子里修了两个临时的大土灶,一个用来蒸米,一个用来炒大锅菜。
赵老太太带着文氏和孙氏负责切肉,铁柱娘和铁栓娘在做豆腐肉丸子,程弯弯在做卤味,家里的所有孩子们都去山上挖野菜了,这都是明天宴席要用到的食材。
孙氏看着一桌子猪肉,忍不住嘀咕道:“大嫂也太大方了,买这么多肉干啥,一盘菜放二两就算了,剩下的留给自家人吃不成吗?”
“你个眼皮子浅的东西。”赵老太太骂道,“这可是上梁酒,不让那些上梁的匠人吃好喝好,他们上梁盖瓦的时候一个不上心,到时候吃更大的亏。”
别的地方抠抠
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