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第一卷_异想天开(5)[3/3页]

  安静的瞪着大眼睛看父亲工作,最后,凯琳娜把小李晖放在婴儿车里,把车子停在傍边,一个多小时过去,小东西一声不吭的看着,不闹。

  “你懂个啥?如果把整个茶壶放进器皿中用热水慢慢的煮,那的确是省事,速度也会快,可是你想想啊,沉淀在表面几百年的包浆还能剩多少?没有了包浆,这个茶壶与那些躺在河流小溪中的有着千百万年的石头有区别吗?”

  李凡对老婆提出的那种脑残问题不屑一顾,凯琳娜被同化了不少,可是整个脑子的思维也还是简单型的,与李凡这种妖孽型的思维相差着实太远了。

  凯琳娜也不去争辩了,在玩古董,鉴赏宝贝方面,她早就认输了,老公一说到包浆,她也明白了,的确,把茶壶放在器皿里慢火温煮,是可以加快对立面的茶根的溶解和冲刷,可是,外面形成的包浆最后也会化为乌有了。

  清洗古玩的确是个细致活,还是一门包含化学、物理和对物品理解的学问,说,有一个到农村去掏老宅子的,看见了一个旧的铜壶,打眼一看就是老物件,起码是满清中期的,于是跟对方白话,说好了价钱收回去,结果,那户人家感激的很,说你等等,然后回到屋里,拿着稻谷壳加草木灰是一通擦洗,等到把精光锃亮的铜壶再拿出来,那个掏老宅子的几乎晕过去,一件不错的宝贝就这样毁掉了。说不是有铭文吗?那个时候的老铜壶哪里有啊,就是有,人家也会认为你是仿制的,没有包浆,你跟谁说是老物件也不信啊!这就是为什么现在许多大碗茶的柜台摆设上的铜壶都是旧的原因,不旧咋办?做旧呗,不管想不想,都得做!hTtPs://wap.xs74w.com

  李凡不断的用热水冲刷壶里面,而外面是不会轻易的碰的,水渍沾上了,要用洗得没有任何化学添加剂的麂皮慢慢的擦干,然后再往壶里冲水。功夫不负有心人,到了第四天,他从冲出来的清水里已经闻不到原来的杂味了,一股龙井的清香慢慢的飘了出来,至此,他坚信,这把紫砂壶肯定是个老物件了。

  原来啊,这把壶的确是翁家从老家带出来的,不算在国内的传承,仅仅是在美国就已经传了四代人了,至于祖上是如何得到这把壶的,已经不可考。根据李凡搜索翁氏族谱,他觉得很有可能是常熟翁家,在清初的时候从市场上获得,由于居住的地方是以喝清茶绿茶为主的,这头200多年,壶里冲泡的都是绿茶。

  这把壶随着主人流落海外后,头两代主人应该是懂行的,有绿茶就冲泡,没有绿茶就用清水慢慢的养着,这是正常的养壶之道,可到了后面的主人就乱套了,他们不了解紫砂壶的特性,觉得这个壶保温好,适合喝功夫茶,尤其是流落在海外的华人以闽粤籍人士居多,而且在海外,想要喝点当年现炒的绿茶可不是个简单的事情,这后面几十年,壶里泡的茶叶就是以闽粤地区盛产的半发酵茶为主了,坏了这把壶原来的茶香,说起来也是当今品茶人士之间的以讹传讹。

  紫砂壶原产地是宜兴,宜兴在哪里呢?地处沪宁杭三角中心,濒临太湖,这里正是绿茶的盛产地,在这里的人都喝绿茶,紫砂壶从诞生那天起就是为了冲泡绿茶也生的,特殊的透气性和保温性,使冲泡后的茶水无须不断的蓄水,而冲泡的水量,恰好又是一人可以对嘴喝,二人可以斟杯喝,与南边的功夫茶八竿子打不着,而那清淡却绵缠久远的绿茶香,才是紫砂壶泡茶后的独有特色。

  用玻璃杯冲泡绿茶,你可以当场就闻到清香,可是喝完了也就没了,水凉了也不会有香味了,可你要是用上好的紫砂壶冲泡,哪怕那壶里已经没有茶水了,只要打开壶盖,茶香照样飘逸四方,不管是新壶还是老壶,这个特性不会错,你换一把瓷茶壶就没这个香气了,而只要你用一把壶,冲泡一种茶叶,连续使用三个月以上,嘿嘿,用白开水都能冲出茶香来,这就是紫砂壶的神奇。有人说,我买的紫砂壶咋没有这个香气?那是因为你买的是假壶,是现代工业技术生产的。

  李凡弄好了茶壶这天,刘道源也找上门来了,“明天就要开庭了。”

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