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第128章 羊肉胡萝卜[3/3页]
中焖制。
剁了一扇羊排,放进一个大砂锅中焯水,撇去浮沫,又将一根根黄色的东西切成小块也丢了进去。
“这是什么东西呀?”一旁的慕容丹秋瞧的好奇,看起来像是佛手,可是只有一根儿,如果说是丝瓜,却又是黄色的。
“这叫萝卜,胡萝卜。”萧辰解释,“秋吃萝卜夏吃姜,这都是应节气的进补。”
但凡前面带着一个‘胡’字或者‘洋’字的蔬菜,就肯定是舶来品,比如洋葱,胡椒……
现在华夏还没有胡萝卜这种蔬菜,这还是他从威尔逊船上发现的,因为胡萝卜包含胡萝卜素和各种维生素,不但营养丰富,还可以避免夜盲症的发生。
所以威尔逊他们这种远洋水手,每次出航都要大量携带胡萝卜,甚至还在船上弄了一片小小的土地来种植它们。wap.xs74w.com
因为现在没有冰箱,船上的肉类和蔬菜根本无法保存,为了让船员们能够吃到新鲜的食物,很多大型远洋航船上都会种植蔬菜,养殖动物。
你以为海洋中那些荒岛上为啥会有鸡鸭猪羊,甚至蔬菜稻谷?都是这些水手们带过去的。
萧辰带回来的不但有胡萝卜,还有胡椒,辣椒,孜然,洋葱……这些大周没有的东西。
就也难怪慕容丹秋好奇。
羊肉胡萝卜炖的差不多了,萧辰开始放作料,一点点盐巴,一点点胡椒面,最后再来一点点他亲自配制的味精粉……
最后再撒上一些切碎了的胡菜,也就是芫菜,其实就是香菜啦。
不过香菜华夏可是早就有了,只是因为它的味道有点奇怪,所以很少人吃就是了。
肉串烤的吱吱作响,滋滋冒油,快要熟了的时候萧辰将辣椒面和孜然洒了上去,一股奇怪的刺鼻香味瞬间飘满了整个后宫宫院。
第一个闻着味道来的就是柳如云,紧接着就是端木南乔,然后又是梁贵妃,张珧儿……
她们几个都算是后宫里有面子的,跟皇后也相熟,所以才敢过来,其他的嫔妃们则只能流着口水远远观望,纷纷猜测皇后究竟是在搞什么?
真是馋死人了!
第128章 羊肉胡萝卜[3/3页]
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