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第114章 治大国如烹小鲜[2/3页]
种情况下你多牛逼的厨师也制作不出好吃的菜肴来。
反正日复一日,月复一月的就这一百多种菜肴轮流上,说想要增加一种新菜?那可难的很,首先说手续就特别繁杂。
要先禀告御厨房的总管,总管同意后在上报主管的太监,太监再上报给上面的太监,上面的太监还要报告给锦衣卫都督和禁军统领审阅。
各自部门还要派人下来严格检查菜肴的配料,最后大家都同意了这才最后呈报给皇上,通报给太后,皇后……
特么的一道菜批下来最少也得半年时间,而且这道菜若是出了什么毛病,比如说皇后吃坏了肚子,皇上噎住了嗓子,那从上到下,大家伙谁都难辞其咎!
你说谁特么的闲的蛋疼会搞这种幺蛾子?
所以说皇上吃的好不好不重要,重要的是安全。
这也是宫中做事的第一条准则,不求有功但求无过!
你以为皇上想吃啥就啥?他想得美!
比如李万疆很喜欢吃鱼,尤其是清炖鲈鱼,但自从他做了皇帝之后,就再也没有吃过。
不是说凤阳城没有新鲜的鲈鱼,而是因为鲈鱼多刺儿,万一皇上不小心卡了龙嗓咋办?
所以万万使不得!
李万疆是山右人,有一天忽然回忆起家乡的美食莜面来,不由舌底生津,便吩咐御膳房弄点来解解馋。
圣旨一下,就没动静了……
直到半年后李万疆早都忘了这事儿了,才忽然一天在餐桌上见到了一盘看上去精美绝伦的面食,却也不认得。⑦④尒説
一问才知道就是自己小时候常吃的莜面,咋这个样子了呢?
尝了一口说甜不甜,说咸不咸,味道也根本不对,这根本不是我家乡的莜面!
大家赶忙解释说可能是因为当初皇上生活贫苦,所以感觉这玩意是美味,现在生活标准提高了,所以再吃就不是当初那个味道了……
李万疆心说放屁!你们当朕是糊涂蛋儿呢?从小吃的东西还能不知道是个啥味道?
后来才知道御膳房就为了这么一份莜面,折腾了足有小半年,花费了几千两的银子,
第114章 治大国如烹小鲜[2/3页]
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