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642:秦家的新年[3/3页]
词只在秦家出现,但深得大家的喜欢,大车上有几只宰杀好的羊,还有些活的家禽。
正在点数的刘姝抬头道:“夫君,这些干果怎么弄?”
别人家买干果都是一点点的买,秦家是大包大包的买,看架势是准备拿来当主食。
“各家都给些。”
干果在任何时候都不便宜,所以下人们都欢喜不已。
“多谢郎君。”
每家一大包干果,孙好民给他们分了,自己最后拿了一袋,打开看了看,笑道:“这东西下酒最好,特别是晚上,在炉子边坐着,一边吃着,一边喝着,那滋味,神仙都不换。”
春杏开始整治菜了,因为大菜多,所以需要人帮手。
乔风自然不肯让旁人来插手,可他还得看家护院,于是就把看似最没威胁的林小北给抓了来。
林小北很老实的在解剖羊。
“把脊骨单独剔出来,郎君说要熬汤。”
春杏在炸东西。
大宋以前最好吃的菜就是油炸的,各种炸。⑦④尒説
比如说把猪板油裹着各种东西炸,换做是后世的人,见到这种‘美食’大抵会敬而远之,觉得太油腻。
可现在的人就喜欢油腻。
秦家本来不会这样,但秦为一个人说了不算,家中的女主人偏就拥有一个符合时代要求的胃口。
油炸的味道很香,可闻小种不馋这个,他只是觉得这香气里有家的味道。
春杏一边捞着油锅里的东西,不时回头看看,见林小北很快就把一头羊给剖开了,就赞道:“你这个不错,可会做饭?”
林小北摇头,这一刻他忘却了自己曾经开过酒肆。
春杏松了一口气,觉得自己的饭碗不会受到威胁,于是她就对林小北好了些,让他吃了几个炸丸子。
秦为正在和刘姝一起准备礼单。
“这个,还有这些……王公家的给些实在的,不过那种油大的东西少弄些,多弄些干果和肉干……”
“庞家就几口人,吃的肯定不差,要不就送些好酒?”
这是刘姝第一次以当家主母的身份准备礼单,所以有些生疏。
秦为看了一眼,斟酌了一下用词:“还有欧阳修母子……这母子二人在汴梁没亲没故的,也要给些。”
刘姝马上就醒悟了,说道:“那要不也是送些实在的东西吧,这样他们回礼也不必花费多少。”
秦为点头,赞道:“如此最好。”
刘姝被鼓励了一下,剩下的那些礼单都大胆的说了。秦为或是赞同,或是婉转的提出意见。
渐渐的,家的味道就出来了。
“秦兄!”
狄青总算是从军营回来了。
上次比武后,李章说什么也要把狄青借调去殿前司训练新兵,秦为也不好拒绝,这不知道年关才算结束。
他拎着个大坛子进来,见刘姝也在书房,就放下坛子拱手道:“见过嫂子。”
刘姝笑道:“军中可是休假了吗?”
狄青点头道:“是,等年假结束后,小弟就回北伐军去了……”
刘姝点点头,又吸吸鼻子,问道:“咦?你坛子里是啥?”
狄青把坛子一倾斜,秦为笑道:“去哪弄的野味?”
里面装满了宰杀好的野味,一坛子得有五六十斤。
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