『章节错误，点此报送』

第三十章 得来全不费功夫[1/3页]

　　天色已然发麻，看的不是很清楚。耿义索性寻来一支火把，将木桶照的透亮。

　　只见桶中的物事晶莹洁白，温润如玉。随着驽马刨蹄，马车摇晃，那东西竟也跟着微微颤动。

　　“呵呵……哈哈……哈哈哈哈哈……”

　　耿成笑的越来越大声，像傻了一样。

　　真是山重水复疑无路，柳暗花明又一村！

　　桶里原本装的是滤完卤水之后的豆渣和汁水，本着废物利用的态度，拉回塞城准备喂马的。不想误打误撞，竟把豆腐给弄了出来？

　　用盐土浇出来的自然是卤水，用豆粉泡水煮沸，岂不就是豆浆？

　　两者相合，造不出豆腐才叫稀奇！

　　不过当时自己满脑子都想着赚钱，一时疏忽罢了。

　　算是意外之喜。

　　刚开心了没几分钟，耿成的心里又是一咯噔：问题是，能把这东西买给谁？

　　塞城就这么大，商铺不过百十家，算上来往的商队，流动人口也才一两千，再是能吃，又能吃得了多少？

　　也不可能天天都吃这东西……

　　要么卖给塞外的胡人，或是卖到郡城？

　　动辄数百里，少些也要走一两天，会不会发酸发臭暂且不论，等运过去，早巅成一堆渣了。

　　乍一想，这玩意好像有些鸡肋？

　　但仔细一琢磨，发现用处还是挺大的。

　　可以派亲信家臣去郡城、或是相对富庶的太原，甚至更富庶的河东、洛阳开豆腐店。

　　当然，必须得站稳脚跟，势力发展到一定程度才能考虑，不然十有八九是为他人做嫁衣。

　　只因这卤水点豆腐的方法太容易学了……

　　“有口福了！”

　　耿成大声笑道，“耿义，取一柄铜勺，再拿几个陶盆，将这东西挖出来，小心别挖到底下的豆渣……耿立，带几个人到城外，采此野葱、野韭回来……

　　耿奋，你去寻医吏，将蒜要来几头（东汉时期的大蒜为医用，主要用来治疗腹泄），再将我房中那胡椒、芝麻各拿来一袋……”

　　意思是……这东西能吃？

　　几个扈从对二郎研究怎么吃还是深有体会的，顿时眉开眼笑，连声应喏，拿盆的拿盆，拿勺的拿勺，采野葱的采野葱。

　　院中一阵呼喝，倒是将郭景给惊了出来。

　　他刚一出屋，就看到耿成站在车上，拿着一把勺在一堆木桶中挖着什么，还边挖边往嘴里送。

　　“这一桶有些稀，正好做豆腐脑……”

　　“这一桶比较磁实，放到明天烧马肉……别晃碎了……”

　　“呸……这一桶太苦，拿去喂马……”

　　来来回回，耿成将十几只木桶尝了个遍。

　　郭景好不惊奇，凑到跟前问道：“这是什么吃食？”

　　耿成顺手就将铜勺递给了他：“尝一口！”

　　郭景从善如流，挖了一勺送到了嘴中，表情猛的一顿。

　　味道很普通，他之所以惊奇，是因为从来没吃过。

　　“比鱼胶细，比皮胶软，但带着豆味……”

　　郭景就着火把的光亮往桶中瞅了一眼，“豆粉做的？”

　　耿成呵呵笑道：“天机不可泄露！”

　　要说有多好吃，也就那么回事，但胜在物美价廉，更胜在新奇。

　　所以不能指望这东西发大财，但细水长流还是没问题的。

　　刚刚才尝过一口，没觉的美味到哪里，郭景不以为意：“吃食而已！”

　　“对！”

　　耿成随口敷衍，跳下马车，又指点着扈从将十几只木桶抬进厨房或是马厩。

　　不大的一阵，耿立端着一只木盆进了塞衙，盆里装满了沙葱。

　　耿成指点着伙头兵将豆腐脑装碗，但不装满，只装一半。在上面撒一层酱白菜丁，再盖几根洗净切段的沙葱和一撮蒜末，顶上再捻几粒芝麻和胡椒粉，最后烧油。⑦④尒説

　　不是清油，这个年代的麻油还很金贵，大都用来点灯。也没有炒菜这一说，只有煎，用的也是脂油。

　　塞衙的厨房足有好几缸，全是前两天从死马肚子里剥下来的裹肚油、裹肝油。加盐熬成脂膏，放一年都不会坏……

　　脂油慢慢被烧化，浮出一圈泡沫。泡沫渐

第三十章 得来全不费功夫[1/3页]

『加入书签，方便阅读』