返回 第810章 西班牙鬼子来了!  大明之拉着崇祯南迁 首页

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第810章 西班牙鬼子来了![1/3页]

  年关将至!

  清河南畔的清河县内,是处处张灯结彩,大红春联,还有红色的福字,贴得到处皆是。

  整个清河县上下,是弥漫着浓郁的年味。

  刘臣良这个县令,也难得地给大伙放了十天的年假,除了少数哨塔还需要人亲自值守外,所有人都可以归家,备齐酒肉,安安稳稳地过一个难得的肥年。hTTps://WWw.xs74w.com

  虽然在秋收过后,就是漫长的战备工作。

  但这并不影响,清河县今年要过一个肥年的事实。

  仓有余粮,肉也不缺。

  酒嘛。

  粮食足了,自然也能拿出来些珍贵的粮食,来酿造些酒水供大伙畅饮。

  有酒,有肉,粮仓还那么足,再守着老婆孩子热炕。

  还有那么一大片属于自家的肥沃田野。

  清河县上下的百姓们,过得是相当知足,一心就盼着即将到来的新年。

  杨白劳家里,就在这样的气氛下,备着新年的年货。

  他跟自己相熟的曹玺,刘大牙,又找了个自费来美洲,所以没有日本老婆的单身小伙子,一块地合伙杀了头大肥猪,打算好好的过个肥年。

  美洲是没有猪的。

  也可以说,是有猪的,两万年前,在印第安人进入到美洲大陆时,这里是曾经有猪这种生物存在的,只不过,印第安人在还没驯服猪这种生物时,便已经先一步将美洲大陆上面的野猪给灭绝了。

  不过好在,刘大牙他们这是有猪的。

  除了猪,鸡鸭,猫狗在大明朝常见的家禽动物,在这里也是有的。

  这些都是随船少量带过来的,然后繁衍下来的。

  此时的猪,并不是后世常见的大白肥猪。

  这种白皮猪,并非是华夏原有的猪种,而是后世,每年都花大价钱从欧美引进的白皮猪。

  至于华夏物产的黑皮猪嘛。

  则已经被这种产肉量多,出栏快的白皮猪给挤占了生存空间,在后世,已然是没多少人养殖了。

  而杨白劳杀的这头猪,便是一头黑皮猪。

  杀干洗净后,除去内脏之外,所得的净肉不过一百五十斤左右。

  不过,考虑到总共才七八个人分,这些肉也是相当可观的。

  至于猪大肠,猪内脏之类的下水,也不可放过,但只见到曹玺嘴里淌着口水,看着那一大盆杀完了猪后,臭哄哄,脏兮兮地臭下水,然后说道。

  “这可是好东西啊,好好地洗净,拿大料卤了之后,吃起来倍地道……”

  曹玺可是“老北京”,在大清国的时候,大清国日子并不好过,主食还能管够,肉食便有些差劲了,老满洲们,还能吃到点肉,但像曹玺这样的包衣户,奴才们,便吃不上正经的肉了。

  不过好在,他们这些奴才们,还是有些办法的。

  竟然把主子们不吃地下水,给拾掇了拾掇吃。

  吃起来还别有一番滋味。

  听罢,正在炭盆旁边用火苗炙那颗又黑又大的大猪头,要把猪头上的猪苗给弄干净的杨千里,顿时乐了。

  “老曹,你还好这口?”

  “我是不吃这个,你要是喜欢,拿回家去,自个卤了吃……”

  “还是算了吧!”

  曹玺一细琢磨,又摇了摇头,当初在北京城时,是没得吃才吃这个,如今不差肉吃,猪肉吃不到,还有大把的卤牛肉吃,谁吃这又臭又脏的下水啊?

  再者说了,这玩意想洗干净,也不易。

  得费好些功夫。

  曹玺可不想浪费太多时间,他看着一侧,跟他们合伙杀猪的那小伙子道。

  “东子,一会再去杀几只鸡,咱们跟猪头猪蹄还有肘子一并卤了……”

  “好,好!”

  那叫东子的小伙赶紧点头。

  他们这边,在做着这些,另一边,杨白劳他们几人的日本妻子,则在一侧忙活着揉面的揉面,拿菜刀在那跺肉馅,又或者是,熬着猪身上弄下来的猪板油。

  卤牛肉,还有炸着从清河里面捞上来的寸长小鱼。

  拾掇着各式蔬菜,打算备足了过年时的吃食。

  是忙活着的不亦乐乎。

  七八个人,竟然没有一个人闲着的。

  都忙活的一头汗,但个个脸上都洋溢着喜悦——无他,这是为自己预备新年,出力流汗,都是心甘情愿。

  一想到准备妥当后

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