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第一千三百零四章 美味的很![2/3页]
是这日月贝的性腺,要是清蒸做法的话,这些玩意也都是可以吃的,
但是刺身就不行了,所以,贺繁直接就把这些东西给去掉了.
一颗日月贝,处理出来的贝柱,也就成年人大拇指大小那么一颗,估摸着重量,也就是二三十克的样子。
贺繁也是毫不犹豫,当了第一个吃螃蟹的人。
把那日月贝的贝柱,直接送进了嘴里头!
这日月贝的贝柱,即便没有经过任何烹饪手段,竟然是能够达到入口即化的程度,
而且,贺繁立马就尝到一股鲜甜之味,体会到了最为纯粹的贝柱味道。
要是再配上专门的芥末刺身酱油的话,味道会更加被激发得彻底,恐怕还要更好一些。
光是尝了这一口,贺繁就明白为何,这日月贝被称作顶级的贝类刺身了!
随后贺繁也是示意船老大,尝尝这日月贝:
“郑老哥,你也试试!”
船老大也尝了一口这日月贝的贝柱,面上露出了稍稍诧异的神色:
“东家,看来咱们渔场这些日月贝,品种还不错啊,这味道绝对行!”
贺繁一听,面上也露出了欣喜的神色。
这日月贝的品种要是不错的话,再加上自家渔场的灵机催化一番,恐怕品质还会上升一个档次!
憨货三兄弟一听这话,立马也是迫不及待,就开始自食其力,学着贺繁的样子,把那些日月贝的贝柱给弄下来,
然后直接就扔进了嘴里,面上一个个也都露出了满足的神色:
“这它凉的还真是个好玩意,这小味道杠杠的啊!”
“还等啥啊,赶紧安排上啊,正好添道菜!”
“好吃是好吃,就是个头不够大,还不够胖爷我塞牙缝的!”
很快,哥几个就把贺繁从礁石滩底下打捞上来的日月贝,全给祸祸了。
贝柱直接用做刺身,其他的裙边,则是和一部分的石蟹钳,上炭火炙烤!
撒上点孜然,辣椒面啥的,小味道也是好得很。
再来上一口石蟹钳,和一些其他诸如小八爪鱼,白玉螺之类的海鲜,炖煮而成的海鲜浓汤,一路从喉咙管舒坦到胃里。
吃完之后,憨货三兄弟自然是瘫在那跟个大
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