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第一千二百五十四章 紫蟹味道美[2/3页]

　　能在自家渔场里头养殖着，但是这能难得到贺繁么，

　　清河村里头那条河里头，生态链之前被那些尼罗河鲈鱼给吃得差不多了，正好把这些津市紫蟹给放进去养着！

　　里头混杂着灵水的河，养这些津市紫蟹，那还不是绰绰有余？

　　“赶紧的，让咱哥们先尝尝味道啊，这玩意近些年越来越不好搞到了，我都有日子没尝过了，就是这种天冷的时候，来上一锅这紫蟹，别提有多美了！”

　　林果这家伙一通吹捧，把旁边的李老八还有侯明昊，都是听得眼睛都放光，

　　就连贺繁都是有些心动了！

　　瞅了瞅这水族箱里头的津市紫蟹，约摸着也得有个几百只，吃点应该没啥大问题，正好船老大和勇哥也是巡逻回来，当下就把二人也给喊了过来，然后就说道：

　　“起锅烧火！”

　　“好嘞！”

　　很快，憨货三兄弟就把涮锅给准备好了，

　　清汤锅里头把盐，酒，姜汁等，简单的调料放进去，然后把各色新鲜鱼，肉，虾片还有蔬菜，给放进里头边涮边吃，

　　一锅什锦火锅，就是简单配好。

　　然后，再来处理这津市紫蟹，把脐和毛腮去除，一破为二，再平片一刀，将蟹盖蟹腿肉分开，立马就能瞧见里头饱满肥腴的蟹膏，呈现出一股猪肝紫色，

　　而且，这蟹盖薄得近乎透明，整个津市紫蟹呈现紫色，正是这饱满的蟹膏透出来的紫色所导致。

　　就是贺繁，都是有些咋舌于这津市紫蟹的蟹膏饱满度。

　　“几乎一整个蟹，有三分之二都是蟹膏，怪不得这玩意这么受欢迎，在市面上能够卖出比阳澄湖大闸蟹还高的价钱来。”⑦④尒説

　　当下，林果就带头，把这津市紫蟹给下进了铜锅里头涮煮了一番，

　　立马，众人的鼻腔当中，就闻到了一股极其鲜美的味道，

　　正是这津市紫蟹被涮煮之后，散发出来的味道。

　　而且，原本呈猪肝色的蟹膏，在高温过后已经是变成了桔红色，让人瞧了都是食指大动。

　　贺繁尝试用筷子轻轻蘸了一筷子这津市紫蟹的蟹膏，放进嘴里头，立马就被这蟹膏浓郁的鲜香味所征服了！

　　就这一点，在口腔里

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