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第487章 昂贵的猪下水[2/3页]
们老爷的口?”老爷还没有开口,那管家又跳出来叽歪。
韩若秋并没有搭理他,而是看向老爷,见老爷微微点头,这才吩咐玉竹去办。
韩若秋快速的把烧耳肉切好,询问了一下那老爷的口味,得知他能吃辣,于是帮他拌了一个红油烧耳肉大杂烩。
另一边五味快速的取出一个白面团,用早就做好的竹片刀,飞快的往滚开的水里削出均匀的面片,那白花花的面片在开水里上下翻腾,煞是好看。
大碗准备,里面放上葱姜蒜,盐,十三香和油辣椒,再放一点猪油,舀一点卤汁进去,再装点煮面的面汤,香味儿一下子就扑鼻而来。
面片很快煮熟,装到碗里,将刚捞出来的肥肠切一点放在面片上面,一碗肥肠面片就搞定了。
“我这摊子今天第一天开张,准备的不够充分,要不我让人帮你把吃食送回船上去吃吧!”
“不用,我就坐这里吃吧!”老爷浑身金光闪闪,可是动作却是随意的很,直接往旁边一块大石头上一坐,接过韩若秋递过来的烧耳肉和筷子就开吃。hTtPs://wap.xs74w.com
“香,没有想到这烧耳肉竟是这般好吃,我来尝尝面片。”老爷直接将盘子递给站在一旁的管家,然后就去端面条。
“老爷,这个有点烫,你用帕子垫着吧!”这么精贵的人,万一再给烫伤了,他那管家只怕是要吃人。
老爷点点头,就接过去,然后嘴巴一张,直接就吃了一大口面片。
“这味道淡了些。”老爷咽下去之后评价道。
“老爷,你面条要搅拌一下,就像这样,如果没有搅拌,你会越吃越觉得咸。”韩若秋顺带就把管家的那一碗给拌了一下。
“哦。”老爷学着很快就将自己碗里的面片搅拌了一下,然后再次开吃。
“嗯,这样味道确实不错,咸淡适中。”
韩若秋心想:这个时代还没有小葱,总归味道差了些。不过用野葱的话,他们又用不起,实在是挖野葱的看运气的。
管家站在一旁,看着自家老
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