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第809章 香料和茶叶[1/3页]

　　凌辰一脸懵逼。

　　香料？

　　这个东西，已经很久出现在他的视野当中了。

　　因为在银滩城，甚至整个凉州，龙炎，随着公子香水的诞生，香料仿佛已经显得存在感没有那么强。想当年，公子靠着香水问世，直接让不少香料商人，倾家荡产，哭天喊地。

　　但是凌辰不知道的是。

　　香料对于欧洲来说，有多重要。

　　这个事情，从中世纪的欧洲就能看得出来。众所周知，欧洲的自然资源不是那么丰富。他没有中国或北美那种土壤肥沃，肥力丰厚的可耕种土地。欧罗巴大陆，是温带海洋性气候为主，没有中国季风性气候的雨热同期和风调雨顺，而是多降雨，光照少。hTTps://WWw.xs74w.com

　　如此一来，欧罗巴的农耕并不发达。这种情况怎么办呢？人们要生存啊，所以必须要有足够的食物。所幸的是，欧罗巴不适合农业，但那里的气候，却适宜草场的发展，所以当时的欧罗巴，是以畜牧业为主的，欧罗巴的人，也是主要以肉食为主。

　　那么问题就来了。

　　畜牧业这么发达，那冬天来的时候，天气无比寒冷，不能发展畜牧业。欧罗巴的人，则需要在冬天之前，储备好让他们过冬的食物，也就是大量的肉食。那在储备这些肉食的时候，就需要香料了，至于香料是用来防腐的，还是用来调味的，这个说法，现在众说纷纭。

　　有的说法便是，古代人没有冰箱和冷藏库，因此多余的肉食必需加以处理以免浪费，这在热带地区尤为重要。在短期处理方面，就是加入香料，或有辛味的蔬菜如大葱、迷迭香、百里香、芥末等含有杀菌物质的材料。

　　但也有说法，香料并不能防腐，但肯定可以给腌肉带来不同的口味，不至于让人味同嚼蜡。

　　不管哪种说法，起码有一点是真的。

　　在很长一段历史长河中，香料在欧洲的价值，是要超过黄金的。

　　而香料来自哪里？

　　中国，东南亚，印度，生产的香料最多，而后经过丝绸之路

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