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第19章 蒸馏白酒[2/3页]
是微微一笑:“老爹,你那些劳什子的老友,哪个会瞧得起现在的我们?你且放心,按照我说的,手里银钱先招三百府兵,记住一定要青壮年!这件事,由长风协助你去办,至于之后的事情,我来想办法!”
“啊?还要招兵啊?”
刘大豪欲哭无泪。
刘铮点头道:“不招兵,怎么收税?老爹你要记住一句话,盛世重文,乱世重武!没有兵,我们就难以在银州立足!”
想要收税,就相当于从四大望族那些虎口里拔牙!
没有府兵,这一切都是空谈。
于是。
县候府开始大张旗鼓招兵,这件事情,在银州还是引起了一些波澜的。招兵,是为了对付谁?四大望族肯定率先坐不住了。但这府兵是县候府的标配,你虽为本地豪强,与法与理都不能干预县候府。
打听了一番,只有三百府兵,望族们这才纷纷离去。
三百?
他们每家的私兵,都有两千之众!
于是,县候府缺钱的消息,再次实锤了。
而刘铮,这几天,却是在做着自己的研究。
对于酒这种东西,他有过几个想法。第一,就是制作更高级的酒曲,这个年代的酒曲,还是最古老的办法,利用自然发霉的谷作物制作酒曲。对于人工制造酒曲,这个年代还没有这个技术。
但是,刘铮有!
他这几天,先是买来一套酿酒的用具,各种器皿,陶陶罐罐,漏缸,酒缸等等等等……本来刘铮的酿酒工艺中,这些工序都是很落后的,但没办法,这个年代就是这样的条件。
连胜于无。
他先将各种谷物,润水,磨碎,各种加工,然后加水搅拌,人工制作酒曲,就比自然发霉制作更先进了很多。
对于温度的掌控,对于比例的研究,会制作出不同口味的酒曲来。
浓香型,清香型,酱香型,刘铮各自准备一套。
当然,这件事情不是一朝一夕可以完成。
大曲的制作一半至少需要一个月。
所以,刘铮在制作酒曲的过程中,还要研究另外一个东西。
蒸馏器!
对他来说,现在需要一个立竿见影的东西,帮他赚钱!那么,既然酒曲很久才能制造出来,他就只能先用蒸馏器,来蒸馏这个时代现有的浊酒,这样虽然效果差一些,但和那些浊酒相比,也相当于琼浆玉液了。
其实蒸馏器的原理,同样也很简单,对于刘铮这种科研人员学霸来说,简直就是小孩子过家家一样,摆几个瓶瓶罐罐就能搞定的事情。hTtPs://wap.xs74w.com
将几个密封的罐子,相连在一起。第一个罐子负责蒸馏,第二个负责冷却,第三个则负责收集。
但最关键的……
就是这些瓶瓶罐罐不好找。
刘铮在市场上找了好几天,才找到几个比较满意的,这让他苦笑连连,物资匮乏的年代,实在不好活啊。
而连接几个罐子的管子,又成了让他头疼的事情。
最后刘铮还是跑了好几家屠夫那里,才勉强找到几根牛大肠,洗洗也能凑合用了,这种蜜汁操作,也是让他有点哭笑不得。
但不管如何,东西已经准备齐全。
第19章 蒸馏白酒[2/3页]
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