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第一百九十三章 看上甜宝宝了[2/3页]
有的人吃不了荤油,觉得恶心。
但云家人却不在乎这些......
用荤油炖白菜或杀猪菜,味道比大豆油或葵花油更香。
萧锦恒点点头,“那就麻烦诸位了!~”
“嗐,不麻烦不麻烦,反正俺家也挺长时间没吃油梭子饺子了,明天包上几帘子,也能解解馋......”
云二满笑容满面道。
孔兴卓坐在一旁,不禁抽了抽嘴角。
她记得金嬷嬷以前好像做过油梭子饺子,但太油腻了。
小主子吃了一个,全都吐出去了......
希望老云家做的饺子不翻车,小主子也能享受了。
“老婆子,咱家是不是还有一大块猪肉皮呢?”云老头滋溜一口酒,问道。
“有的!~”顾氏点点头。
云老头面色一喜,放下酒盅,“那敢情好啊,明个儿把肉皮烀上,熬点冻子沾蒜酱吃,哎哟,那东西老下酒了......”
冻子就是把猪肉皮或骨头扔进开水中,高温加热,熬上小半天甚至一整天的工夫。
然后拿出来晾凉后,就会变成透明的、晶莹剔透很q弹的冻子了。
除了肉皮和骨头外,像青鱼、鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼等等,都能做冻子......
云家每年三十晚上,都会提前熬好冻子。
端上饭桌,也是一道硬菜呐!~
“正好把这四个猪蹄子的骨头扔进去一起熬!”云老头吧唧两下嘴。
他已经能想到吃着皮冻,喝着小酒的画面了......
“爹,那我今晚就熬上,明天中午就能吃了!~”赵桂花笑着道。
“不急不急!”云老头摆摆手,“一顿不吃能咋的!~”
刘翠蓉瞪了大嫂一眼,心里暗骂马屁精。
萧锦恒吃饱喝足后,站起身朝云家人拱了拱手,“感谢款待,那五千块旧砖我已经吩咐工人们搬出来了!~”
“按照这个进度赶工,再过十天半个月房子就能盖好了,到时大家直接搬进去就行......”
“哎哟,萧公子,瞧你为我家做了这么多,我们都不知道拿什么感谢你好了!~”wap.xs74w.com
云老头一脸惭愧地挠了挠脸。
萧锦恒
第一百九十三章 看上甜宝宝了[2/3页]
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