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第879章 一锅面鱼鸡蛋汤[3/3页]
,一大碗的面糊,全部变成一条条的面鱼,在锅里翻滚。
杜云岚用大勺子搅拌几下,盖上锅盖,“阿福,你看着,别让锅沸出来了。我再打几个鸡蛋倒在里面。”
杜云岚从橱子里,拿出来五个鸡蛋,打在刚才的面糊碗里,用筷子快速搅拌。
然后掀开锅盖,均匀地倒入锅里,犹如画了个圆。
之后又放入酱油和一点点的醋,还有盐,再加上胡椒粉。
一锅简单的青菜鸡蛋面鱼汤,就做好了。
拿出来两大一小三个碗,清洗干净。
杜云岚装了两大碗,一碗放了香菜,一碗没放。还剩下一小碗,留给自己吃。
“阿福,你先吃,我给少爷送过去。”
杜云岚的托盘里端着一个大碗,一个小碗,还有两双筷子,另外还有一小盘酸甜口味的小菜,拌了香油,味道好。
虽然杜云岚的表现不错,但阿福不放心少爷,自己找个托盘,跟着。
“一起吃,热闹!”
杜云岚心里明了,阿福跟着也好。
要不然她和大少爷孤男寡女,她真有点害怕。
不一会儿,杜云岚端着托盘进来,“大少爷,吃面鱼了!”
“这是咱们青山县老家那边的小吃,制作特别简单。”
“奴婢知道大少爷肚子饿,不敢耽搁,所以就做了简单的好消化的吃食。”
阿福在后面笑呵呵,“少爷,面鱼虽然简单,但奴才闻着好香呐!”
说完之后,阿福已经找个凳子坐下,开始吃面鱼。
大大的汤碗里面还飘着青菜和鸡蛋花,浓浓的热气裹着香菜的浓香,香味扑鼻。
“少爷,赶紧吃吧,云岚姑娘的手艺真的不错。”
阿福这么做,并不是为了急着吃,而是给少爷试毒。
杜云岚也吃了,表明面鱼里面真的没问题。
杜擎肚子的确饿,而且现在天冷,肚子空空的就觉得更冷。
杜擎走到桌前,拿起筷子先吃了一口青菜,用勺子舀了一口汤。
小小的面鱼,在勺子里面,真的像一条小鱼。
比面条柔软,很好吃。hTtPs://wap.xs74w.com
“味道真的不错,你这小丫头,本少爷得好好赏赐你!”
第879章 一锅面鱼鸡蛋汤[3/3页]
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