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第一千零五章广东调查报告[3/3页]

  山冶铁业冲击的七七八八。

  “制盐呢?”张福臻笑着询问道:“也需要铁吧?”

  自古以来盐铁都有巨大的利润,广东临海煮盐获利定然不俗。

  明代盐业生产还处于煎盐阶段,煎丁灶户,课营煮盐。

  凡煎烧之器,必有锅盘,大盘八九尺,小者四五尺,俱用铁铸。

  ….俟有数十石,倾置于锅,凡一灶四锅。

  明代广东盐场有十四大处,还有海北九场,琼州六场,岁办盐七万三千八百九十五引(每引四百斤)。

  所需煎盆镬数量极大。

  大明佛山上供的品种中就有“煎盆镬”一项。

  其中不少冶铁巨富也从事贩盐,这两项产业有着非常紧密的关系。

  当然光是广东一省煮盐获利巨大,但关大明朝廷什么事?

  朝廷还能狗收一点点盐税,就谢天谢地去吧。

  “瞒不过张参谋。”

  郑芝鹏也跟着贺今朝一同称呼,在一个产业上取得利润后,自是有底气去掺和另外一个。

  他们两个开始交谈起来了。

  贺今朝敏锐的嗅到了广东有许多手工业人的事情。

  他们对分田什么倒是不热心,多是想要靠自己的手艺吃饭,或者说开个人的家庭小作坊。

  工人。

  全都是民营企业。

  无论是家庭小作坊、家族大作坊以及商人经营的大作坊。

  至于官营的,都在皇宫里握着呢。

  就在这个时候,牛有成说了几句话,贺今朝站起身来,去接待赵小五派回来的使者,把杨文岳整理的厚厚的调查文书交给贺今朝。

  贺今朝让张福臻招待郑芝鹏,先去侧室里打开杨文岳给他写的书信。

  广东百姓的生存方式不同于中原。

  因为海盗商人的影响,他们大多都爱经商逐利,而不是耕种田地。

  贺今朝翻开杨文岳的调查报告,前面还写了目录。

  分别是广东经济作物、族田、沙田、冶铁及匠人、铁矿分布、

  他立即翻到冶铁及匠人的书页去看一看杨文岳的实地考察。

  毕竟那里的工人蛮多的。

  按照广东的模式,家庭小作坊全都是父兄组织,子弟出力,一般在五到十人的规模。

  为兄为父的作坊主还要给弟弟们娶妻,然后随着他们的成婚,一个家庭作坊会分为几个小作坊,故而家庭小作坊的规模和资金都十分的有限。

  他们能够崛起以及能否经营下去,多是懂得独立操作的手艺人。

  因此投资者多是学成出师的手艺人,他们的资金来源也是多年佣工的工钱。

  这些家庭小作坊成员多是靠着亲属组成,他们之间的联系是靠着宗法维持的。

  家长是具有绝对的权威,兄弟子侄的劳作,完全遵循家长的“指导”进行。

  甚至子侄的作坊赚了钱,还得提供给父辈的作坊。

  看到这里,贺今朝的眉头微微挑起,广东的宗族当真是个大问题,一点都不利于统治。

  当然家庭小作坊的缺点极大,他们资金微薄,很容易破产,时兴时灭。

  再加上家庭小作坊的原料购买和产品销售往往都通过牙行。

  牙行会切断小作坊与市场之间的联系,小作坊主就只能受他们的剥削。

  除了普通的强买强卖之外,还有人“私抽设牙”,强迫工匠和小作坊主们交银入牙,每人五两,横加勒索。

  可见,小作坊主在经营上常受牙行的盘刺和欺诈,与大作坊完全没有可比性。

  这类人是可以被拉拢收买的。wap.xs74w.com

  但是怎么切入,贺今朝还没有想好些。

  毕竟广东那里按照目前而言,多是敢闯之辈。

  宗族的力量十分强大,也是贺今朝觉得颇为棘手的事。

  贺今朝继续往下看,便是家族大作坊,这种经营方式多是当地的大姓望族才能掌握。

  这种家族多置办田产,然后利用奴仆来经营去作坊里干活,或者把周遭没了土地的乡邻变成他们的奴仆,靠着他们为生。

  作坊多是靠着族长一手把控,人身依附性极强,定然有大量的隐户。

  贺今朝眉头微挑,这才算有点强大宗族使劲剥削的意思了。

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