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第五百五一章 前奏[2/3页]

　　见着乐清知道是去程家杀猪去了，他也不用主人请，自己到屋后帮清洗用品。

　　梅子井没人专种莲藕，村里公用的一个鱼塘闲着也是闲着，村委便弄些莲藕种在塘里，其实不是为吃藕，而是为美化那片环境，因为夏季那里什么也没有，显得太荒废。

　　莲藕种了差不多有五年，还从没挖过，也差不多长满塘，很少有花，荷叶碧绿。

　　村里没人要荷叶，顶多有小孩子摘来顶头上玩，荷叶多多。

　　找到鱼塘边，乐韵先沿边缘摘叶子，摘了一阵，脱鞋进浅水的地方采摘，还摘到两朵荷花，收集到足够的荷叶抱着回家。

　　她刚回到家，跑去看杀猪的帅哥们也叮叮咚咚的返回乐家。

　　萧少罗少万俟兄弟等人看完了杀猪的全过程，还帮打水烫猪毛，直到见一群人将猪剖腹称重才开溜，燕少柳少贺小八也一起回乐家，那边暂时不需要他们帮忙。

　　帅哥们回到乐家瞧得小萝莉摘回一堆荷叶，猜着她会做好吃的，开心的快飞起来，立马收拾收拾拿了工具去磨豆腐。

　　小萝莉泡得两大桶豆子，帅哥们将该拿的家什搬到石磨旁，套上磨子推架，一个一个的跑去试手。

　　北方大多用辗子磨粉，那辗子是卧放的，有千斤重，承重台像个大圆盘，要磨的东西就放在承重台上，推着辗子绕动；

　　南方的石磨是上下两个磨盘，是叠垒起来的，中间有个孔往内放东西，南方的磨子重量轻一些，一个磨盘重四五百斤。

　　四五百斤的东西还是挺重的，就算贺小十六王二小会拳脚功夫也感觉挺吃力，萧少力气大，很轻松，罗少和万俟大少也没感觉有多大压力，燕少柳少贺小八帅哥就不说了，那力气是杠杠的。

　　出于对两小帅哥的关心，让贺小十六和王二少先干活，两小帅哥轮流推磨，不到十分钟就嗷嗷苦叫溜一边画圈圈，然后跑去帮小萝莉洗荷叶洗桶啊盆啊什么的。

　　万俟教授夫妻晁二夫妻和晁老太太早上吸收新鲜空气，溜跶一圈，也帮小乐乐清洗她新采购的东西。

　　有人帮忙干活，自然很快清洗完工具，乐韵又烧灶火，大锅里烧开水煮新买回来的不锈钢用品，先用醋煮，再用配制的药水煮一遍，最后再用清水清洗，之后就大功告成。

　　晁二爷几个也没闲着，帮着清洗借回来的碗筷，同样用滚开水消毒，再放在筐子里沥水，之后抬到干净的地方，用防水布包扎起来，避免沾到灰尘，至于蚊子之类的，小乐乐在屋后种有吸蚊草，又撒驱蚊或驱虫子的东西，乐家屋前屋后很少见蚊子的影子。

　　忙完一份活，乐韵将解冻的鸡爪子重新清洗剪爪尖，再上锅煮，沥水，之后将卤水倒出一部分装起来另用，把鸡爪倒进卤锅里卤，之后做海鲜大餐，明天事多，有些菜需先一步做好，冷凉放冰箱，明天中午再上蒸笼加热。

　　周哥和程有德他们也忙，将掏出内脏的整猪分成四半过称后处理猪脚耳朵和猪头、猪下水，还要将猪肉按不同的菜式所要用到的部分做细分，排骨五花肉精肉单独分出，之后先匀出部分精肉剁碎做肉丸子，五花肉也切成大块大块的到时要经卤、过油，明天做扣肉。

　　先处理好的猪肉有的放冰柜，有些放着等着卤，张破锣等人匀出一部分人手继续处理猪耳朵猪蹄之类的，一部分人捉鸡鸭宰杀。

　　鸡鸭从多是买柳嫂子家的，在程有良家和刘路家也各自买了几只，先记数，等忙完再结帐，男男女女们谁匀出手就去帮忙宰杀鸡鸭，拔毛剖洗，清洗好的鸡先送回乐家。

　　乐同学把鸡全丢药汤里浸泡，再往鸡肚子里装药材，用荷叶裹起来上蒸笼蒸，另外用泥巴裹几只塞进蒸饭用的火灶炉肚里的火炭里烧烤。

　　张破锣刘路等人不仅处理刚杀的猪猪蹄猪耳和猪下水，还有今早从街上拉回来的部分，全提到程有德家处理，乐家事多工具多，在乐家处理猪脚等事来来往往会很挤，程有德家杀猪烧了火和水，方便。

　　萧少等用两个多种才把两桶豆子磨完，个个累出一身汗，帅哥们将豆桨用纱布盖住再洗磨子和一些工具，有空再去帮小萝莉当跑腿工。

　　人人都忙，就周秋凤最闲，陪着儿子睡觉，等孩子醒来喂奶换尿布，其他啥事全不用她沾手。

　　老老少少们整整忙了半天，到十一点才相继将部分事情忙完，先休息，到十一点半吃午饭。

　　乐家的饭由乐家姑娘包场，老少爷们再次大开眼界，午饭菜有叫化鸡，毛血旺、海鲜、卤鸡爪，爆炒肥肠猪心，配上青菜，荤素齐全。

　　叫化鸡从泥封里解出，香气飘啊飘，飘出了屋，飘向四面八方，让闻到香味的村人也忍不住馋得流口水。

　　周家还没吃饭，周春梅闻到香味，跑出门望望乐家，嫉恨的眼都红了，乐家又在做好吃的！

　　可是，没她的份！

　　十点

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