返回 四十二,帮忙烧菜  四合院之柱子我功德无量 首页

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四十二,帮忙烧菜[2/3页]

  再加一个西红柿鸡蛋汤怎么样?”看着面前的材料,何雨柱想了一下说道。

  “再加一个菜吧,四个菜,三菜一汤好看一些。”许大茂想了一下道。

  “嗯,那就泡发一些黑木耳,清炒一个青菜木耳,你这些青菜不少,足够使用了。”何雨柱又道。

  “行,那就再加一个青菜炒木耳,荤素搭配。”许大茂连连点头。

  “那行,因为咸肉干的话,你多准备一些热水,将它们提前泡一下,待会也好处理。”何雨柱说着,一边上,已经是找东西,将蘑菇,木耳泡发。

  许大茂点头,一边上去烧热水去了。

  何雨柱,将蘑菇,木耳用冷水泡了之后,便是回去了家,因为自己家到时候,也需要烧饭呢,今天中午,何雨柱准备切面。

  “娥子,中午想吃什么?刀削面还是切面?”其实,这两种面吃起来还是差不多的,不管娄晓娥选择是什么,何雨柱的配料,都是青菜,荷包蛋。

  “切面是什么?”娄晓娥问道。

  “手擀面!”何雨柱道。

  何雨柱的回答,让娄晓娥依然是没有得到想要的答案,不过,这切面的名字这么多,那就切面好了。

  “那就吃切面吧。”

  “那行,中午吃切面,我现在就处理一下。”何雨柱说话间,已经是走去了一边,和面。

  切面和刀削面不一样,可以提前准备好,哪怕是吹晒成了面干,那也一样不影响煮面。

  唯一的区别,可能就是,这个年代不掺胶,切面要是晒成了面干,再下锅的话,轻易就可以碎掉。

  不过,何雨柱这边,只是提前准备一个小时,吹一下的话,肯定不会吹干,反而是可以增加面条一些味道。hTtPs://wap.xs74w.com

  十多分钟的时间,何雨柱的手艺,还算不错,切好面条之后,何雨柱又去处理几棵小青菜,只需要去掉根和烂叶子就行。

  忙活了一会,何雨柱又去了许大茂家,此时的许大茂,正在给咸肉干泡热水。

  何雨柱则是看着蘑菇,木耳,将它们处理一下

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