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第437章 豆沙馅月饼[3/3页]
两人便骑着马出营,直奔李昌龙租的房子。
洛大夫和黄大夫决定留在军营,陆七七便给他们送了一袋肉干,这两个老家伙,闲来没事最喜欢小酌两杯。
中秋佳节倍思亲,肉干配酒小酌两杯,应当问题不大。wap.xs74w.com
更何况遇到正事,两个大夫都是有谱的人,不会出现酗酒的情况发生。
陆七七拉紧马绳,停在院门外,看着紧闭的木门,翻身下马,将马绳交给跟着他下马的十九。
陆七七从头上取下一根发簪,往木门上挂着的铜锁一戳,咔哒一声响起门锁就开了。
于是,她便驾轻就熟的打开门,让十九把马牵到后院拴着。
大门紧闭,屋里自然不会有人,陆七七背着身上的包袱,就进了灶房。
她准备今日就做红豆馅月饼,明日便能带给冯语儿尝尝。
说干就干,她准备好一应材料,还有先前就蒸煮过数次,再用白糖腌渍过的红豆。
她用筷子夹起一颗红豆浅尝了一下,软绵粉糯,还甜滋滋的。
不过用糖渍红豆沙做馅,还是不够细腻,需要再进一步加工一下。
她翻找出一个小孩子磨米糊的擂钵,再把红豆放进去洗洗研磨,直到看不见大颗粗粒便打工告成。
等十九把马牵到后院,为了一把精细的饲料后,陆七七早就把月饼皮制作好了。
接下来就是把红豆做馅,做月饼了。
家中没有做月饼的模具,陆七七便直接搓圆,压成饼状,之后再用八角占红水,印上一个八角样式的花纹,图个喜庆吉利。
十九闻到红豆馅的味道,眼睛一瞬不瞬地盯着陆七七的巧手,手搓着面团,恨不得把刚搓圆的月饼,就塞进嘴里。
不过眼下不行,他方才刚想这么做,被陆七七直接打了手背,就现下手背还浮现着一个红印子。
陆七七也没想到,十九这个笨蛋娃子,居然搀起来连还未烤熟的月饼,都想要直接生吞。
要不是她阻拦及时,一个即将出炉的月饼,就要被浪费了!
第437章 豆沙馅月饼[3/3页]
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