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第149章 青菜[3/3页]
油啊,猪油可以油熬,也可以用水熬。”
“水和油混在一起,等用的时候不会爆锅吗?”李昌龙还是第一次听说用水熬油,有些担心。
陆七七笑道,“方法不一样,但熬制出来的油还是一样的。”
“水与油不相溶,等水熬干了,剩下的自然全部都是猪油了,不会爆锅的,你放心好了。”
李昌龙不懂水和油为什么不相溶,倒在一起不就混合在一块了吗?怎么还能分得出来?
但他听到陆七七信誓旦旦的话,就没在顾虑,反正陆七七懂得多,他还是听话照做就好了。
猪油熬制好,陆七七搬来一个大陶缸,把放凉一些的油都倒进去。
剩下的油渣炒干,撒上少许盐调味。
陆七七用筷子夹一小块放嘴里,嘎吱嘎吱脆的声音响起。
陆七七眯起了双眼,心里叹道,太好吃了!这就是小时候的味道!xs74w
“二哥,把这盘油渣拿出去给大家尝尝吧,”陆七七把油渣递给李昌龙道。
收拾好厨房,陆七七也来到了面馆大厅。
周家兄弟和柱子他们都围着一张桌子,吃着油渣,个个满嘴油亮。
另一边,刘通和胡金飞站在一块商量着事情。
陆七七上前道,“刘叔,胡叔,你们怎么不尝一尝?”
刘通看到陆七七,连忙道,“七丫头,眼看着这天越来越冷,咱们的青菜还能供应上吗?”
陆七七没想到刘通居然是为青菜发愁,她空间里还有很多青菜,供面馆卖两个冬日都不成问题。
陆七七笑道,“刘叔你放心,我保证这青菜能供应上,绝对不会影响咱们面馆的生意!”
有了陆七七的保证,刘通眼前的一团雾霾瞬间消散。
方才他还与胡金飞商议,要是没有了青菜,他们就不卖清水面了。
免得客人看到画上的图,觉得面不对版,砸了自家面馆的招牌,那就得不偿失了。
好在陆七七能解决。
刘通向陆七七竖起了大拇指道,“七丫头,你可真能干,什么事都能解决!”
第149章 青菜[3/3页]
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